いきものを育てる仕事
2023年5月30日
私達は、地下海水養殖事業において魚を育てる仕事をしております。現在、業務を担当する者は、いずれも養殖未経験者です。 魚を育てる、命を育てる仕事は、想像以上に重く、何度も失敗して、何度も涙を流して、ということを繰り返して、 […]
魚活ボックスのメリット
2023年5月27日
『魚活ボックス』は、主に産地から豊洲や大阪といった中央市場への活魚出荷に活用されています。現代でも「活魚車」「発泡スチロール」が市場では目に入りますが、最近は『魚活ボックス』も市場内で目に留まるようになってきました。 『 […]
活魚輸送の新しい選択肢
2023年5月23日
令和の現代でも、活魚輸送の手段は、「活魚車」、そして「発泡スチロール」が主流です。ただ、特に天然魚は獲れる時、獲れない時があるので、「活魚車」だと大きすぎてコストが高くつく、「発泡スチロール」だと「発泡スチロール」自体の […]
自民党スマート水産業勉強会での登壇をいたしました
2023年5月19日
令和元年度より、活魚や養殖、輸出をテーマにした水産庁様の補助事業の取り組みを進めております。これら一連の活動において、これまでに水産庁補助事業において、当社や連携機関様が得ることができた成果と今後の課題について、水産庁様 […]
三保地下海水養殖センターことはじめ
2023年5月18日
三保地下海水養殖センターの工事は、2019年からスタートしました。東海大学海洋学部さんの隣の敷地をお借りし、開発を進める事になりました。 うっそうと雑草が生い茂る用地で行った仕事は、まずは草刈りでした。真夏の炎天下、スタ […]