#三保サーモン
東京の山奥で育てられている「やまめ」
2025年3月13日
先日、東京都青梅市にある「やまめ」の養殖場を見学させてもらいました。 じつは、東京都は昭和36年（1961年）に全国に先駆け、公的機関として初めて「やまめ」の人口ふ化養殖に成功した歴史があります。 「奥多摩やまめ」は、ご […]
三保地下海水養殖センターのスタッフをご紹介します
2024年1月19日
陸上養殖事業では３名のスタッフが従事しています。 ３名の内、１名は水産業界出身ですが、残り２名は農業分野から転身し、この陸上養殖事業を進めています。また東海大学海洋学部の学生様にも、アルバイトとして事業にご協力いただいて […]
静岡市交流会に参加して参りました
2023年12月20日
首都圏在住の、本市にゆかりのある方や日頃お世話になっている方々を対象に、静岡市の重点事業の紹介と地元食材を使った料理を体験していただくイベントに参加しました。 静岡市・難波市長をはじめ、多くの方々との交流を通じて、「三保 […]
地元プロサッカーチームのイベント出店
2023年12月12日
昨年は、地元静岡のプロサッカーチームの試合やバスケットボールの試合会場において、イベント出店させていただく機会に恵まれました。地元企業である株式会社ふかくら様にご協力いただき、『三保サーモン』をたっぷり使った当日限定の三 […]
