三保地下海水養殖センター

三保地下海水養殖センター
陸上養殖事業のお仕事体験をしよう!

7月23日(火) 9:30~12:00 小学3年生~6年生の親子8組16名の方に参加いただき「海のお仕事プログラム-陸上養殖事業のお仕事をしよう!-」が開催されました。 ※主催:日本財団「海と日本PROJECT」×いこー […]

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世界15か国からの視察

2024年2月19日~21日、笹川平和財団海洋政策研究所(OPRI)主催による「ブルーインパクトファイナンスによる海洋投資の促進に関するワークショップ」が開催されました(共催:アジア開発銀行研究所(ADBI)、一般財団法 […]

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お知らせ
「アクアポニックス・陸上養殖の最新動向と取組み・事業展開」セミナー開催

来る2024年2月20日(火)に、東京・新お茶の水・連合会館において、「アクアポニックス・陸上養殖の最新動向と取組み・事業展開」というセミナーが開催されます。 当社の陸上養殖の取り組みをご紹介させていただくと共に、アクア […]

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『株式会社ふかくら』様をご紹介いたします

私達の大切なパートナーである、静岡市清水区にある『株式会社ふかくら』様では様々な製品を販売しております。 明治40年創業で、干物加工を得意としていらっしゃいます。 これまで、三保サーモンの様々な製品を共に開発して参りまし […]

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三保地下海水養殖センターのスタッフをご紹介します

陸上養殖事業では3名のスタッフが従事しています。 3名の内、1名は水産業界出身ですが、残り2名は農業分野から転身し、この陸上養殖事業を進めています。また東海大学海洋学部の学生様にも、アルバイトとして事業にご協力いただいて […]

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三保サーモンが学校給食で提供されました

静岡市内の小中学校では、給食を通じて静岡への愛着と誇りをもつ子どもたちを育てることを目的として、「わくわく給食」と題し、静岡自慢のブランド食材を使った特別な給食を提供する日があります。 その食材に、今年1月『三保サーモン […]

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静岡市交流会に参加して参りました

首都圏在住の、本市にゆかりのある方や日頃お世話になっている方々を対象に、静岡市の重点事業の紹介と地元食材を使った料理を体験していただくイベントに参加しました。 静岡市・難波市長をはじめ、多くの方々との交流を通じて、「三保 […]

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地元プロサッカーチームのイベント出店

昨年は、地元静岡のプロサッカーチームの試合やバスケットボールの試合会場において、イベント出店させていただく機会に恵まれました。地元企業である株式会社ふかくら様にご協力いただき、『三保サーモン』をたっぷり使った当日限定の三 […]

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【活魚流通、陸上養殖の価値】

私たちが「活魚」を軸に事業を展開する理由は、「活魚として魚を流通させることがおいしい魚を流通させる一番よい方法」であると考えるからです。 魚は、活きている状態からの締め方によって、おいしさが格段に変わります。適切に締めて […]

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陸上養殖の種類

陸上養殖とは、陸上に人工的に創設した環境下で養殖を行うもので、「かけ流し式」と「閉鎖循環式」があります。 前者の「かけ流し式陸上養殖」とは、天然環境から海水等を継続的に引いて飼育水として利用します。後者の「閉鎖循環式陸上 […]

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