活魚センター

活魚センター
東京活魚センター

私達、日建リース工業の水産チームでは、魚の販売事業を東京(東京都大田区)と大阪(大阪府泉佐野市)を拠点に展開しています。また、「活活お魚どっとこむ」というサイトで、活魚や「活締め鮮魚」を販売しています。(活魚については、 […]

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活魚センター
大阪活魚センターのスタッフをご紹介します

大阪活魚センター(大阪府泉佐野市)のスタッフリーダーであるTさんは、前職は介護関連のコンサルティングという経歴の持ち主です。 水産に対する想いがあり、当社に入社。ここが天職ではないか、と傍から見ても思うほど、「商売人」と […]

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活魚センター
魚の仕立て

私たち活魚センターでは、備蓄している活魚をお客様の注文に応じて「締めて」、「血を抜き」、お客様である飲食店に配送を行います。 この「締めて」「血を抜く」ことを、洋服と同じように「仕立てる」と表現することもあります。お客様 […]

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活魚センター
山口県萩市 第二回 血抜き・活締め講習を行いました

山口県萩市様において、7月に引き続き「売上を増やすための血抜き・活締め講習会~「萩の魚はおいしい」と言ってくれる、萩の魚のファンを増やそう!~」というテーマで、血抜き・活締め講習会が開催されました。今回も、外部専門家とし […]

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活魚センター
魚の販売事業と飲食店事業の紹介

私達 日建リース工業の水産チームでは、魚の販売事業を、東京(大田区)と大阪(泉佐野市)で展開しています。さらに、通販サイト「活活-いきいき-お魚ドットコム」で活魚や「活締め鮮魚」の販売も行っています。※活魚でのお届けは、 […]

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活魚センター
山口県萩市で活締めの講習会を行いました

私たち日建リース工業の水産事業では、山口県萩市の地域再生マネージャー事業(ふるさと再生事業)『「魚が美味しい町・萩」活魚・活締め鮮魚流通プロジェクト』に参画しています。7月11日 萩市において「鮮度保持講習会」が開催され […]

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