東京の山奥で育てられている「やまめ」
先日、東京都青梅市にある「やまめ」の養殖場を見学させてもらいました。 じつは、東京都は昭和36年（1961年）に全国に先駆け、公的機関として初めて「やまめ」の人口ふ化養殖に成功した歴史があります。 「奥多摩やまめ」は、ご […]
いよいよ、来週!! シーフードショー大阪にて特別セミナーを開催
本日のみなと新聞様にも掲載がございましたが、2月19日～20日の2日間、大阪・ATCホールで開催される「第22回 シーフードショー大阪」に出展。2月19日16時より同会場において、セミナーを開催いたします。 今回のセミナ […]
シーフードショー大阪にて特別セミナーを開催
来る2月19日～20日の2日間、大阪・ATCホールで開催される「第22回 シーフードショー大阪」において、特別セミナーを開催することになりました。 2025年2月19日（水）16：00 シーフードショー大阪 セミナー会場 […]
静岡市交流会に参加してまいりました
先日、キャピタルホテル東急で開催された「静岡市交流会」に参加させていただきました。 静岡市・難波市長をはじめ、多くの方々との交流を通じて、三保地下海水養殖センターの新しい仲間 陸上養殖ひらめ『三保地下海水育ち・三保松ひら […]
『ニッポンの魚ビジネスEXPO 2025』に出展いたします。
2月18日（火）に港区立産業振興センターで開催される『ニッポンの魚ビジネスEXPO 2025』に出展いたします。 この展示会は、『ニッポンの魚ビジネスEXPO 2025』は、魚ビジネスへの「思いがあれば誰でも参加できる」 […]
三保地下海水養殖センターに新しい仲間が加わりました！
陸上養殖ひらめ『三保地下海水育ち・三保松ひらめ（みほのまつひらめ）』と陸上養殖かわはぎ『三保地下海水育ち・三保松はぎ（みほのまつはぎ）』を新しく養殖、発売いたします。 本日、下記の内容でリリースさせていただきました。 日 […]
ある日の豊洲市場の朝の風景
ある朝の豊洲市場です。11月以降、日本海側や東北方面での漁獲量が増えてきたようで、魚活ボックスの出庫台数が増えてきています。この日は、豊洲市場に8台の魚活ボックスが、名古屋に1台、神戸に1台、大阪に2台届いていました。 […]