私達は、地下海水養殖事業において魚を育てる仕事をしております。
現在、業務を担当する者は、いずれも養殖未経験者です。
魚を育てる、命を育てる仕事は、想像以上に重く、何度も失敗して、何度も涙を流して、ということを繰り返して、ようやく出荷できる商品を生産できるようになりました。
いずれ消費者の方々の口に入る食べ物となる魚を育てる過程は、
その仕事に携わる私たち自身をも成長させてくれます。
一匹一匹を心を込めて手掛けております。
お客様からの「美味しい」という一言を糧に、今日も養殖事業にまい進してまいります。
